Análisis en profundidad de la licencia de alimentos de pastelería y las tendencias globales de la industria
Los productos de pastelería incluyen pasteles procesados en el lugar mediante técnicas de horneado y pasteles al vapor preenvasados. Según las "Medidas para la Administración de la Licencia de Negocios de Alimentos", los alimentos de pastelería se refieren a alimentos elaborados principalmente con granos, azúcar, aceite, huevos, leche, etc., que se procesan en el lugar mediante horneado y otros procesos, incluyendo la decoración de pasteles. Además, la elaboración de pasteles, como los alimentos preenvasados Zongzi, pertenece al ámbito de la licencia de producción de alimentos.
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